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今夜もたまに開店休業中

sivacawa.exblog.jp

旧「今夜も閉店営業中」はたまーに営業したりしなかったり

今日のおまたせしました。

やっぱり
今日のおまたせしました。_d0067837_23462050.jpg
トータルコーディネートって大事よね!
しば美です。

ちなみに今日はRO成分少なめ。
そんかし
飯テロ多め!

今日の資料チャレンジ
今日のおまたせしました。_d0067837_23462523.jpg
大成功!

もうちょっと火力ほしいわ・・・きっちりマグマAxTで
締めれればいいんだけどマグマからAxT打って残りのマグマで
倒してるっていう、ちょっとお釣りもらう確率もあったりでね
AxTを2発打つまでもないもどかしさよ・・

そんでもって、しば江にチェンジして
今日のおまたせしました。_d0067837_23462935.jpg
熊姫のピアノリサイタル
鑑賞する会開催。
とはいえ、ピアノの調律が悪かったのか
手刀で真っ二つに
してたのはここだけの話よ。

ホントは他キャラで行けばあれやこれやでうまいんだけど
ちょっと買い物をして、ディレイがどこまで減ってるか
見たかったのもあってMHからずーっとエセアロストやってた。
よわい。とてもよわい。銅固定だから凍る・・・
でも、まぁまぁ結果は上々なような・・・
まぁ教皇ちゃんが+7の時点でお察しだけどね。

んでもって、じみーにしば美はJOBが40になってた。
しばらく生体1でじみーな金稼ぎしないと・・マジヤバイ
まぁちょこっといっただけで500K確定なんで
要は

使わなきゃいいだけの話!

あいすびまぜん・・・

今日はこんなとこね・・・

あーうん・・

イチコ
がリクエストに応えて
あの糞めんどい迷路クエやったみたいだから
こっちも応えないとね!

ってことで、こっからは
飯テロ注意よ!

いいね?
はらがへってもしらないわよ!

今日はこれ!
今日のおまたせしました。_d0067837_23594288.jpg
UFOわさび地獄!

その名の通りのわさび盛々よ!
今日のおまたせしました。_d0067837_011366.jpg
うん・・・4口目ぐらいまではムセた。

辛いじゃなくて痛い。
わさび慣れしてる私でも痛い。

5口目くらいから
あーまぁ食えるな・・・って感じ。

素人にはおすすめできないわよこれ。

あ、ちなみに、ワサビソース入れなきゃ
ただのUFOよ!


っていうのはおいておいて・・・

このクソ暑い季節になってきたからこそ!

鍋ね!

本来はこれ土鍋で作った方がいいんだけど
なにをトチ狂ったのか寸胴しかも
パスタ用の寸胴で作ってしまったことは先に謝っとくわ。
片付けが大変だった・・・

ほい今回の食材!
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白菜と豚バラと生姜と鶏ガラスープの素(粉状) のみ!

本来の材料なんだけど
白菜1/4しかなくてかさ増しするために
春菊とエノキを加えたわ。そして肉はバラオンリーじゃなくて
肩とか入ってるミックスの分・・・が安かったから・・・
あと写真には載せてないけど鷹の爪

野菜は適当に切る
生姜は半分ぐらいは軽く使うわよ

そして、鍋の中に
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野菜→肉→生姜→ガラスープの素は適当
と重ねていくのよ。
これが1セット

で、写真の通り、ちょっと大丈夫ってぐらい
生姜入れるのよ。ピーラーでげしげしやってね。
あと、ちょっと生姜はただ切っただけのやつも
入れると変化がでるわよ。

で、鍋いっぱいまでこのセットを重ねて行くのよ。
途中でちょっと鷹の爪なんて入れちゃってね。

で、鍋一杯まで重ねて行ったら
焦げ付き防止の為に500CCぐらい水入れるのよ。

そして、蓋をして点火!

でも、ここで注意してちょうだい
その水が沸騰してぐつぐつ音が(耳を近づけて確認)
してくるまでは
弱火よ!じゃないと・・・焦げる!

で、じんわりじんわり野菜から水が出てきて
ようやく中火あたりまであげるのよ。
大体目安は15分ぐらいかしらねぇ・・

もうあとは全部に火が通るまで
ぐつぐつと煮込むの。

土鍋ならかき混ぜる必要ないけど
寸胴でやったから水(スープ)は出てきても
ちょっと浸かりが悪かったから混ぜたわ
今日のおまたせしました。_d0067837_032061.jpg
はいこんなかんじ
ここまで減る。そして鳥と豚と生姜のいいスープも
でまくりんぐよ!

そんなこんなで、
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いただきます!

もうね・・・いいスープ出てるんだわ。
ポン酢とかそういうのいらない!

そんでもって、生姜パワーとちょい鷹の爪の
ピリで汗かきながら・・
白菜うめぇ・・・いくらでも入る!
試しにいれてみた春菊大正解!
バラオンリーじゃなくて他部位も混ざってるから
変化がある!
えのきはもはやなんにでも合う!
スープうんめぇ!!
脳内はもうね
エレキのツンドラが爆音状態よ!
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ぺろりと完食よ。

ごちそうさまでした・・・

野菜をもりっと食いたい時とか、
それこそ冬であったまりたい時とか
オススメするわ。

ってこれ、オリジナルはレスラーの菊タロー選手の
菊ちゃんこなのですよ。

オリジナルレシピは
こんな適当なのよりリンク先の見てね。

そんなとこ・・

て・・・うん

腹が減ってきた・・・


今日はもう店じまい。ナポナでも食うわ。
またのご来店おまちしております。
by sivakawa | 2017-06-01 00:40 | RO

by sivakawa